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Das Original vom Deutschen Imkerbund

Seit 1925 gilt ‚Echter Deutscher Honig’ als Gütezeichen für Qualitätshonige aus deutschen Landen. Nur besonders schonend behandelte, in Deutschland geerntete Honige dürfen dieses Gütesiegel tragen und im Originalglas des Deutschen Imkerbundes DIB angeboten werden. BIHOPHAR hat vom Deutschen Imkerbund die Lizenz zur Abfüllung dieser traditionsreichen Honige erhalten. Die DIB Honige gibt es im klassischen 500 Gramm Glas.

 

Echter Deutscher Rapshonig Original DIB, cremig

Blühender Raps verwandelt Deutschland ab Ende April in ein gelbes Blütenmeer. Vor allem in Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Bayern finden die Bienen ein reiches Angebot. An den Duft der Rapsblüten erinnert dieser kieselweiße bis gelbliche Honig. Mit seiner streichzart auskristallisierten Konsistenz und dem mild-aromatischen Geschmack ist er bei vielen Honiggenießern beliebt.

Echter Deutscher Tannen-/Fichtenhonig Original DIB, flüssig

In deutschen Wäldern sammeln die Bienenvölker den Honigtau für diese kostbare Honigspezialität. Winzige Honigtautröpfchen von Tannen- und Fichtennadeln verarbeiten die Bienen zu einem dunklen, fast schwarzen Honig. Sein kräftig-würziger Geschmack, das reiche Aroma und die herbe Süße machen diesen seltenen Trachthonig zu einer Spezialität für Honigkenner.

Echter Deutscher Blütenhonig Original DIB, cremig

Wenn Deutschland im Frühjahr und Sommer in voller Blüte steht, fliegen fleißige Bienen aus, um die Blütenvielfalt und den Duft des deutschen Sommers einzufangen. So entsteht dieser zart-blumige, sonnengelbe Honig mit seinem abgerundeten vollaromatischen Geschmack.

Echter Deutscher Waldhonig Original DIB, flüssig

Nur dort, wo die Bienen noch weite, einheitliche Trachtgebiete finden, können spezielle Honigsorten geerntet werden. Die ausgedehnten deutschen Wälder beispielsweise in Bayern liefern genug Honigtau, um sortenreinen deutschen Waldhonig zu gewinnen. Dieser einzigartige hellbraune bis rotbraune Honig überzeugt Honigliebhaber mit seiner kräftig-aromatischen Würze.

Nur dort, wo die Bienen noch weite, einheitliche Trachtgebiete finden, können spezielle Honigtrachten geerntet werden. Die ausgedehnten deutschen Wälder beispielsweise in Bayern liefern genug Honigtau, um trachtreinen deutschen Waldhonig zu gewinnen. Dieser einzigartige hellbraune bis rotbraune Honig überzeugt Honigliebhaber mit seiner kräftig-aromatischen Würze. Die Honige des Deutschen Imkerbundes (DIB) gibt es im klassischen 500-g-Glas.

 

Seit 1925 gilt „Echter Deutscher Honig“ als Gütezeichen für Qualitätshonige aus deutschen Landen. Nur besonders schonend behandelte, in Deutschland geerntete Honige dürfen dieses Gütesiegel tragen und im Originalglas des Deutschen Imkerbundes DIB angeboten werden.
Wie entsteht Trachthonig?
Die Ernte von Trachthonigen ist nur in Gebieten möglich, in denen die jeweiligen
Trachtpflanzen gehäuft vorkommen. Deshalb geht der Imker mit seinen Bienen auf Wanderschaft. Die Völker werden abends nach Bienenflug verschlossen und nachts zu den Orten gefahren, wo die jeweiligen Pflanzen blühen.
Echter Deutscher Waldhonig
Original DIB
Echter Deutscher Rapshonig
Original DIB
Echter Deutscher Tannenhonig
Original DIB
Echter Deutscher Blütenhonig
Original DIB