Woher stammt die Farbpalette der Honige von zartem Weiß bis zu tiefem Braun? Jede Pflanze hat ihre einzigartige Farbe und sorgt im Honig für unterschiedliche Nuancen.

Was hat es mit der faszinierenden Tanzsprache der Bienen auf sich? Diese Kommunikationsart verrät die Lage der besten Nektarquellen.

Wie vielfältig sind die Inhaltsstoffe im Honig? Von Aromen bis zu Mineralstoffen – Honig ist ein Wunder der Natur, das auch Enzyme und Vitamine liefert.