Dieser Honig begeistert gleich doppelt: Er trägt sowohl das Bio- als auch das Fairtrade-Siegel! Angelockt von dem intensiven Duft unzähliger Blüten, sammeln die Bienen in den Bergregionen Lateinamerikas den Nektar für diesen feincremigen Honig. Das Fairtrade-Siegel garantiert, dass der Honig zu fairen Preisen und unter gerechten Bedingungen gehandelt wird. So erhalten die lateinamerikanischen Imker für den Honig festgelegte Mindestpreise, die alle Kosten decken und die Lebensgrundlage der Familien sichern. Darüber hinaus wird für gesunde und sozialverträgliche Arbeitsbedingungen gesorgt. Zusätzliche Investitionen in Schulen, Krankenhäuser oder Infrastruktur tragen zudem zur Verbesserung des Lebensstandards der Imker bei.

Um auch das Bio-Siegel tragen zu dürfen, erfüllt der Bio-Honig Fairtrade zusätzlich weitere Kriterien: Die Bienenstöcke dürfen nur an weitgehend naturbelassenen Standorten aufgestellt werden. Im Umkreis von drei Kilometern dürfen den Bienen zudem nur wilde oder ökologisch angebaute Pflanzen zum Nektarsammeln zur Verfügung stehen. Zusätzlich werden den Bienen ausreichend eigene Pollen- und Honigvorräte für den Winter belassen und die Bienenstöcke müssen hauptsächlich aus natürlichen Materialien wie Holz oder Stroh bestehen

BIHOPHAR Bio-Honig Fairtrade cremig ist eine handverlesene Auswahl verschiedener Honige, vorrangig aus folgenden Erntegebieten:

– Brasilien
– Guatemala

Die prozentuale Zusammensetzung der Honige nach Herkunftsländern variiert je nach Charge. Sie finden die finale Zusammensetzung auf dem Vorderetikett Ihres Honigglases. Dies betrifft alle Produkte, die ab Mitte Juni 2026 abgefüllt wurden. Vereinzelt kann es dazu kommen, dass wir aus Bestandsgründen noch Artikel mit vorherigem Etikett ohne Hinweis versenden.

Wie andere Rohkost auch, ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

Lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.

FÜRSTEN-REFORM Dr. med. Hans Plümer Nachf. GmbH & Co. KG, Am Salgenholz 2, 38110 Braunschweig