Im Frühjahr locken weite Rapsfelder mit ihren gelben Blüten Bienen zum Nektarsammeln an: Der Nektar ist die Grundlage unseres köstlichen Raps-Honigs, der wiederholt von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) mit Gold ausgezeichnet wurde. Die unzähligen duftenden Blüten bieten den Bienen eine reiche Nektarquelle. Dieser Trachthonig überzeugt durch seine einzigartigen Eigenschaften: Raps-Honig kandiert wenige Tage nach dem Schleudern angenehm zu einer cremigen-weichen Textur aus. Dabei erhält der Honig seine zartweiße Farbe. Dies alles macht ihn zu einer echten Delikatesse auf dem Frühstückstisch.
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