Als besonders kostbare Spezialität unter den Trachthonigen gilt Heide-Honig, der von den Bienen in den letzten noch verbliebenen Heidelandschaften während der Heideblüte gesammelt wird. Typisch für Heide-Honig ist die von Natur aus geleeartige Beschaffenheit. Der rötlich-braune Honig zeichnet sich durch einen außerordentlich kräftigen Geschmack aus.

BIHOPHAR Heide-Honig ist eine handverlesene Auswahl verschiedener Honige, vorrangig aus folgenden Erntegebieten:

– Frankreich
– Norwegen
– Spanien

Die prozentuale Zusammensetzung der Honige nach Herkunftsländern variiert je nach Charge. Sie finden die finale Zusammensetzung auf dem Vorderetikett Ihres Honigglases. Dies betrifft alle Produkte, die ab Mitte Juni 2026 abgefüllt wurden. Vereinzelt kann es dazu kommen, dass wir aus Bestandsgründen noch Artikel mit vorherigem Etikett ohne Hinweis versenden.

Herkunft: Mischung von Honig aus EU-Ländern.

Wie andere Rohkost auch, ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
Lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete unseren Heide-Honig mit der Goldmedaille 2024 aus.