Tomascu Grigore | Rumänien
„Guter Honig beginnt immer mit gesunden Bienen.“
In Cajvana, im Kreis Suceava im Norden Rumäniens, betreibt der 40-jährige Tomascu Grigore seine Familienimkerei. Für ihn ist die Arbeit mit den Bienen mehr als ein Beruf, es ist eine Lebensart, die tief mit der Natur und seinen familiären Werten verbunden ist. Schon in jungen Jahren begann er mit der Imkerei und lernte dieses traditionelle Handwerk Schritt für Schritt durch praktische Erfahrung und Anleitung seiner Familie. Heute betreut er gemeinsam mit seiner Familie rund 220 Bienenvölker.
Sein Ansatz ist dabei klar: Er kombiniert traditionelles Wissen mit langjähriger praktischer Erfahrung. Besonderen Wert legt er auf rein natürliche Prozesse mit möglichst minimalen Eingriffen in die Abläufe im Bienenstock. Seine größte Freude ist es, als Ergebnis dieser harten Arbeit starke, aktive Völker und hochwertigen Honig zu sehen.
„Die Arbeit mit den Bienen bedeutet für mich vor allem Verantwortung, Geduld und größten Respekt vor der Natur.“
Tomascu Grigore
