Ein Blick auf unsere Erntegebiete in Neuseeland.
Inseln am Ende der Welt.
Neuseeland oder Aotearoa („Land der langen weißen Wolke“), wie die Maori es nennen, ist ein Ort der Extreme. Isoliert vom Rest der Welt konnte sich hier über Jahrmillionen eine einzigartige Flora entwickeln. Für Bienen ist dies ein Paradies. Fernab von den Industriezentren der nördlichen Hemisphäre, umgeben von den unendlichen Weiten des Pazifiks, finden unsere Partner-Imker hier Bedingungen von seltener Ursprünglichkeit.
Das grüne Paradies.
Die Imkerei in Neuseeland ist vergleichsweise jung, aber sie hat sich rasant entwickelt. Sie profitiert von der enormen Vielfalt der Landschaft: Von den subtropischen Wäldern im Norden über die saftig-grünen Weidelandschaften bis hin zu den rauen Fjorden im Süden. Die neuseeländischen Imker arbeiten oft in sehr unzugänglichem Terrain. Manche Bienenstöcke werden sogar per Helikopter in entlegene Täler geflogen, um an den reinsten Nektar zu gelangen. Ein solch besonderes Terrain ist die bergige Otago-Region, in der der wilde Thymian üppig wächst. Die speziellen klimatischen Bedingungen dieses Hochlands verleihen dem dort gewonnenen Thymian-Honig sein intensiv würziges Aroma. Unsere Honige aus neuseeländischen Erntegebieten finden Sie in unserem Shop.
